คนรุ่นใหม่เชียงดาว ผุดไอเดีย ‘โลงศพเห็ดเพื่อสัตว์เลี้ยง’ ใช้เห็ดในป่าชุมชนกับเปลือกซังข้าวโพดมาขึ้นรูป สามารถย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ย ดูแลสิ่งแวดล้อม รักษาโลก
มล- จิราวรรณ คำซาว คนรุ่นใหม่ใน อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ เป็นอีกคนหนึ่งที่รักท้องถิ่นบ้านเกิด เธอตั้งกลุ่มชื่อ “ถิ่นนิยม” ขึ้นมาเพื่อการเรียนรู้และรักษาธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมในท้องถิ่นมาอย่างต่อเนื่องยาวนาน
หลังเรียนจบปริญญาเอก เธอกลับมาทำงานในท้องถิ่นควบคู่กับการเป็นนักวิจัยและนักวิทยาศาสตร์ไปพร้อมๆ กัน ล่าสุด เธอทำโปรเจคท์ ‘โลงศพเห็ดของสัตว์เลี้ยง Mycelium coffin’ โดยได้ใช้เห็ดในป่าชุมชนกับเปลือกข้าวโพด ออกแบบเพื่อให้ย่อยสลายได้ เป็นการดูแลสิ่งแวดล้อมและรักษาโลก และยังสร้างมูลค่าให้กับชุมชนท้องถิ่นได้ด้วย
แรงบันดาลใจจาก "ปลาบู่ทอง"
มลเล่าว่า โปรเจคท์นี้เกิดจากการที่เธอเรียนจบปริญญาเอกด้านจุลชีววิทยา (Microbiology) และชอบงานทางด้านเชื้อรา (Mycology) ชอบกินเห็ด และชอบเข้าป่า โดยเฉพาะป่าชุมชนบ้านหัวทุ่ง ซึ่งเป็นบ้านเกิด และอินกับเรื่องของวัฏจักรชีวิต การเกิดการตายในห่วงโซ่อาหารมาตั้งแต่เด็ก จึงรู้ว่าสิ่งมีชีวิตล้วนมีหน้าที่สำคัญเกี่ยวโยงในระบบนิเวศ ที่จะต้องมีทั้งผู้ผลิต ผู้บริโภค และผู้ย่อยสลาย
“พอดีเราเข้าป่าบ่อย แล้วก็เห็นวัฏจักรของสิ่งแวดล้อม เห็นต้นไม้ล้มลง ผุพังตายไป หรือมดแมลงตายไป ก็ยังเป็นปุ๋ยให้กับต้นไม้ต่อ ทำให้เรากลับมาตั้งคำถามกับตัวเอง เออ แล้วเราตายไปเรามีประโยชน์อะไรอีกมั้ย ก็คิดมาตลอด ทำอย่างไรเราถึงจะเท่าเทียมกับพืชกับสัตว์อะไรพวกนี้ที่ตายไปก็ยังเป็นประโยชน์ได้ บวกกับโปรเจคนี้ มันมีเรื่องเห็ดเรื่องเชื้อรา ซึ่งชอบและค้นคว้าเรื่องนี้พอดี ก็เhttp://saraney.com
|